Trancheur

Le tranchage de produits fragiles par ultrasons est a disposition pour essais avec des  coupes circulaires, coupe de plaques, decoupe de fromage, pates, trancheur de patisserie, cubage de nougat, confiserie, produits congeles, charcuterie, decoupe parfaite et possibilite de scarification de brioches en ligne. Les lames vibrantes a ultrasons conviennet aussi tres bien pour la decoupe de pate crue, pate feuilletée avec inclusions de toutes garnitures de fruits secs par exemple. Contactez nous pour un essai !